Die Kankari Lodge liegt am Rande von Karatu, etwa 20 km vom Ngorongoro-Schutzgebiet entfernt. Die Unterkunft verfügt über acht Standardzimmer (in vier Doppelbungalows) und vier luxuriöse Zelthäuser, die einen wunderschönen Blick auf die umliegenden Hügel und Täler bieten.Jedes der geräumigen Chalets ist ggeschmackvoll eingerichtetund verfügt über einen Kamin, Mosquitonetze, einen Schreibtisch und eine private Veranda mit schönen Ausblicken auf die üppige Landschaft.

Die Küche bietet traditionelle tansanische Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten. Zu den Annehmlichkeiten gehören außerdem eine Lounge Bar, ein Restaurant sowie ein Pool.

Die Lodge bietet auch geführte Wanderungen durch die umliegenden Hügel und Täler an, bei denen die Gäste mehr über die lokale Flora und Fauna erfahren und nahegelegene Dörfer besuchen können, um die lokale Kultur und Lebensweise kennenzulernen.